Matériel de traite
Inel d’Or à Fullwood Packo pour Product Ice Bank/Enerfox : du photovoltaïque connecté au tank
Les tanks à refroidissement par eau glacée de Fullwood Packo peuvent être alimentés par de l’énergie photovoltaïque. Couplés à une banque de glace, ils permettent un stockage intelligent de cette énergie. En cas d’ensoleillement insuffisant, cette réserve de glace peut être reconstituée pendant les heures creuses du réseau, évitant les pics de consommation électrique. Dans ce concept, le tank à eau glacée est couplé à des panneaux photovoltaïques et à une box (Enerfox) de gestion de l’énergie. Ainsi la consommation électrique du tank peut être divisée par quatre en été et à minima par deux en moyenne sur l’année. Soit une économie de 20 % de la facture d’électricité sur l’ensemble de l’exploitation.
L’avis du jury
« Le refroidissement du lait par eau glacée n’est pas une nouveauté. Nous avons voulu primer ici la possibilité d’autoconsommer l’énergie photovoltaïque sur cette catégorie de tank, et surtout ce boîtier qui permet de basculer sur le réseau pendant les heures creuses, quand la production d’énergie renouvelable est insuffisante. Cette meilleure autonomie énergétique qui permet à l’éleveur de consommer directement l’énergie qu’il produit nous apparaît vertueuse. »
Extrait de « Inel d’Or Le palmarès de 2018 » paru le 11 Septembre 2018 dans la France Agricole
